Zart & zerbrechlich - DIY



Hallo meine Lieben,

heute möchte ich Euch zeigen, wie aus alten Gläsern Windlichter und Väschen entstehen... . "Upcycling" ist in aller Munde und wirklich, hat nicht jeder von uns etliche, scheinbar wertlose, gebrauchte Dinge zuhause, die man eigentlich ausrangieren müsste? Was man mit ein paar guten Ideen doch alles daraus machen kann... 

Gartenlust und Blumenduft auf der GardenLife 2017



Hallo meine Lieben,

die GardenLife ist wohl eine der schönsten Gartenmessen im süddeutschen Raum. Auch in diesem Jahr sind seit Himmelfahrt die Pforten der idyllischen Pomologie für Besucher geöffnet. Mein Mann und ich waren mit Freunden dort und haben uns ein bisschen inspirieren lassen...

Mafaldine-Carbonara mit grünem Spargel



Hallo meine Lieben,

Spargel hat Hochsaison! Auch ich komme an diesen knackigen Stangen einfach nicht vorbei und lasse gerade jedes andere Gemüse dafür liegen. Ich mag ungewöhnliche Rezepte, die den Frühling förmlich schmecken lassen. So habe ich mich in den letzten Wochen durch etliche Spargelrezepte getestet. Und heute habe ich mein Lieblingsrezept für Euch dabei... 

Wenn Kissen Geschichten erzählen...



Hallo meine Lieben,

ich mag es sehr, wenn Dinge eine Geschichte haben. Als ich am Wochenende im Gartenhaus meines Vaters altes Sackleinen fand, fein säuberlich auf einem Holzregal gestapelt, wusste ich sofort, was ich daraus machen wollte. Gestern sind Gartenkissen daraus entstanden. Pur und ursprünglich. Sie erzählen ein Stück Familiengeschichte...

Sandwich-Zeit - "Let's cook together"



Hallo meine Lieben,

schon seit Wochen freue ich mich auf das neue Thema bei "what Ina loves". Im Mai ist Sandwich-Zeit! Und was gibt es Schöneres, als ein unkompliziertes Picknick in freier Natur? Am Samstag strahlte die Sonne vom Himmel, auch meine Tochter hatte den ganzen Tag frei - perfekt! Wir bereiteten Roastbeef-Sandwiches mit Avocado-Salsa zu, packten alles Nötige in eine große Kiste und unserer kleinen Auszeit stand nichts mehr im Wege. Nun nehme ich Euch einfach mit zu einem ganz verborgenen Platz in unserem Wald...

Kalbsmedaillons mit Bärlauchkruste




Hallo meine Lieben,

gerade noch rechtzeitig, bevor die Bärlauchsaison auch schon wieder endet, habe ich ein suuuperleckeres Rezept für Euch. Absolut unkompliziert in der Zubereitung ist es wunderbar für Gäste geeignet. Frühlingshaft, leicht und köstlich...

Rhabarber-Clafoutis


Hallo meine Lieben,

was bin ich dankbar, dass unsere lange Renovierungsphase nun so gut wie abgeschlossen ist! Endlich bleibt auch wieder Zeit für andere Dinge! In meiner neuen Küche lebe ich mich gerade so richtig aus. Nachdem ich ganz brav ein paar Tage lang sämtliche Gebrauchsanweisungen gelesen habe, koche und backe ich mich nun durch all meine Lieblingsrezepte. Mein Rhabarber-Clafoutis ist so was von lecker! Probiert es doch mal aus...